26- COREA: Bulgogi

Corea está prácticamente rodeada por agua y su centro lo recorre una línea de montañas. Al oeste se encuentra el mar Amarillo; al este, el mar de Japón, y China al norte. Sus costas sur y oeste están flanqueadas por … Sigue leyendo

19 – IRLANDA: Estofado de ternera con Guinness

Hoy en nuestro viaje gastronómico alrededor del mundo hemos aprovechado que esta semana ha sido la festividad de Saint Patrick para hacer escala en Irlanda y tomar así uno de sus platos más típicos preparado con su famosa cerveza negra. … Sigue leyendo