TOD MAN PLA (PASTELITOS TAILANDESES DE PESCADO)

Aquí están los famosos pastelitos de pescado tailandeses. Una de mis recetas favoritas y que más fácilmente se reproducen aquí, lejos de Tailandia, pues todos los ingredientes se encuentran sin problemas. Los tod man pla son uno de los platos … Sigue leyendo

Ensalada de fideos soba con calamar a la parrilla

Soy muy fan de las ensaladas. En nuestro país  siempre se han visto más como una aburrida guarnición  que como un plato en sí quizás porque tenemos la suerte de contar con una gran materia prima y nunca nos ha … Sigue leyendo