ENSALADA PICANTE DE TOFU CON VINAGRETA DE TAMARINDO

A punto de llegar la Semana Santa sólo esperamos que acaben las lluvias y lleguen los días de sol y playa. Nuestros pensamientos están en las nuevas colecciones de ropa colorida, en los próximos destinos de vacaciones y en la … Sigue leyendo

Coliflor con mostaza y tamarindo

    Creo que ya os he comentado en varias ocasiones que la cocina india, sobre todo la vegetariana, me apasiona. El concepto que tenemos de plato vegetariano sin sabor y aburrido da un giro de 180° con platos como … Sigue leyendo