
El plato de hoy lleva dos ingredientes que me apasionan: la granada y las berenjena. Las granadas me gustan tanto que me he plantado un granado en mi jardín que me tiene bien surtida. Y las berenjenas las comería a … Sigue leyendo
El plato de hoy lleva dos ingredientes que me apasionan: la granada y las berenjena. Las granadas me gustan tanto que me he plantado un granado en mi jardín que me tiene bien surtida. Y las berenjenas las comería a … Sigue leyendo
La berenjena es una hortaliza muy versátil que gusta a casi todos – a mí me encanta – y con la que se hacen deliciosas recetas: rellenas, fritas con miel de caña, encurtidas con ajo y pimentón, a la parrilla … Sigue leyendo