Otro clásico navideño en muchas de nuestras casas es el salmón. Ya sea ahumado o marinado es el rey de los entrantes y de los canapés en muchas de estas fiestas. Ideal porque da muy poco trabajo, está muy bien … Sigue leyendo
Una de mis costumbres navideñas es bucear entre mis libros para buscar nuevas recetas. Busco un poco de todo pero hago hincapié en recetas de dulces por no repetirme en los regalos que hago cada año a mis familiares y … Sigue leyendo
Para comenzar el Especial Navidad os traigo una receta clásica que nunca falla. Reconozco que es un plato un poco laborioso pero compensa por lo práctico y lo útil que es, sobre todo, para cuando tenemos que preparar comida para … Sigue leyendo
Aunque, como os dije en el post anterior, el pistoletazo de salida para la Navidad en mi casa es San Nicolás – porque en casa somos un poco alemanes – para la mayoría sé que ha comenzado este fin de … Sigue leyendo
En mi casa este día es el pistoletazo de salida para la Navidad. Ya os conté el año pasado la tradición que tienen algunos países europeos de celebrar San Nicolás. Esta bonita costumbre se basa en dejar, en la noche … Sigue leyendo
Hay que empezar el nuevo año con ganas y con mucha ilusión. Para ello qué mejor que recordar y recuperar esa tremenda ilusión que vivíamos de niños cuando llegaba la noche del 5 de Enero y esperábamos ansiosos la llegada … Sigue leyendo
Tal y como os prometí hoy os dejo un post muy diferente en el que sólo os quiero mostrar algunas de las cosas que he hecho estas navidades para personalizar mis regalos de repostería. Espero que os gusten. Ya os … Sigue leyendo
Cada Navidad hago bandejas y bandejas de galletas para mi casa y para regalar a la familia y a las amigas. Es un clásico de mi Navidad. Me encanta hacerlas porque me divierte mucho decorarlas y prepararlas para regalar. Pero … Sigue leyendo
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Sigo buscando y rebuscando recetas de todo tipo para que estas Navidades no os falten nuevas ideas en vuestras mesas. Hoy comparto con vosotros unas galletas muy especiales que descubrí hace muy poco en un fantástico libro monográfico sobre el … Sigue leyendo
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