Hoy toca un RECETÓN. Qué bueno está este curry, ¡de verdad! Este fabuloso plato lo probé en Sudestada, el restaurante de Madrid que seguramente haga los mejores curries de este país, y tenía que probar a hacerlo en casa sí … Sigue leyendo
Hacía mucho tiempo que no nos dábamos un salto con nuestra Vuelta al Mundo en 80 Recetas. Hoy la retomamos y viajamos juntos hacia Rumanía. La cocina rumana es una de las más variadas y diversas de la Europa del … Sigue leyendo
Sí, otra receta tailandesa. Ya sabéis que en casa somos muy adictos a esta cocina. Tenemos una gran lista de «clásicos» que confieso me gustan repetir y requeterepetir. Para eso soy muy pesada con los platos que me entusiasman. Luego, … Sigue leyendo
Hoy quiero compartir con vosotros unas de las recetas que he hecho esta Semana Santa. Esta tarta de hojaldre con acelgas, quesos y huevo duro es un plato típico de la Pascua italiana. Es un plato muy resuelto para cuando … Sigue leyendo
Este año me ha pillado el toro con el tema decoración de huevos de Pascua. Es lo que tiene vivir en la costa … toda la familia y amigos se concentran en estos días de vacaciones y no hay tiempo … Sigue leyendo
A punto de llegar la Semana Santa sólo esperamos que acaben las lluvias y lleguen los días de sol y playa. Nuestros pensamientos están en las nuevas colecciones de ropa colorida, en los próximos destinos de vacaciones y en la … Sigue leyendo
La receta de hoy es de las que desmitifica que la comida india sea «sota, caballo y rey»: sólo con sus curries, arroces y panes. Con ella un simple y aburrido pollo se convierte en un platazo. Os lo aseguro. … Sigue leyendo
Está claro que con el frío que hace estos días lo que apetece cuando nos sentamos a la mesa es algo calentito y reconfortante. Es tiempo de cazuelas, ollas y cocciones largas. De platos contundentes, productos sencillos, buenos vinos y … Sigue leyendo
¿Qué es lo que más me gusta de estas fechas? Me gusta el ambiente acogedor de la casa llena de adornos, las tiendas y las calles decoradas. Me gustan escribir christmas para amigos que hace tiempo que no veo y … Sigue leyendo
¿Qué os parece el «embutido» que he preparado? Estoy encantadísima con esta receta porque siempre que la he preparado como postre o como regalo para amigos siempre, siempre, se han quedado boquiabiertos. ¡Me encanta! Ya veréis que no es nada … Sigue leyendo
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