Vuelvo, tras unas semanas desparecida, con una receta que cuando probamos en casa no sabíamos qué tal iba a salir y cuyo resultado final me sorprendió por lo riquísima que queda. Espero que a vosotros os guste tanto como a … Sigue leyendo
Reinventar una receta de comida rápida me parece de lo más divertido. La receta de hoy mezcla dos de los iconos del fast food americano: la hamburguesa – aunque muy sui generis en este caso – y los Maryland crab … Sigue leyendo
Cada Navidad mi casa se convierte en una fábrica de galletas. El horno no para y el olor en la casa es el mejor ambientador que pueda haber en estas fechas. Disfruto haciendo galletas, disfruto pensado distintos modelos cada … Sigue leyendo
Seguimos en modo «Navidad ON«. Hoy os propongo hacer vuestro propio turrón de chocolate. Para los puristas del «turrón de chocolate que sabe a Navidad…» ya sé que no es lo mismo pero esta fórmula es muy fácil y el … Sigue leyendo
Se acerca la Navidad y con ella la red se convierte en un gran recetario donde inspirarnos para preparar nuestra mesa navideña. Como cada vez tengo menos tiempo para explayarme en la cocina – que es lo que más echo … Sigue leyendo
Hoy vamos a retomar nuestro maravilloso viaje de la Vuelta al Mundo en 80 recetas. Abróchense los cinturones que despegamos con destino a ESCOCIA. A diferencia de otros países de la Europa continental en los que la comida históricamente jugó … Sigue leyendo
Esta es la semana por excelencia de la calabaza, un producto maravilloso que da paso al otoño. Así es que tocaba cocinar algo con ella. He elegido una receta de Anabel Langbein que, como ya os he comentado en algún … Sigue leyendo
Hoy os traigo una receta de esas que enganchan y que querréis hacer repetidas veces. Es un plato genial que probamos en el Spice Market en NYC hace tiempo y que tenía que estar en mi blog porque es muy … Sigue leyendo
Volvemos a la carga tras el verano con una receta con chocolate que siempre resulta muy atractivo y anima para llevar mejor la «vuelta la cole» de pequeños y mayores. El bizcocho de hoy es de chocolate pero un poco … Sigue leyendo
Aquí están los famosos pastelitos de pescado tailandeses. Una de mis recetas favoritas y que más fácilmente se reproducen aquí, lejos de Tailandia, pues todos los ingredientes se encuentran sin problemas. Los tod man pla son uno de los platos … Sigue leyendo
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