HUEVOS DE PASCUA II. IDEAS PARA DECORAR

Decorado papel F&C

    Lo confieso: ¡Qué bien me lo he pasado preparando este post! Me encanta hacer diferentes chuches y decorar huevos para la Pascua. Para mí cualquier excusa es buena para sacar todos mis cacharros y adornos y ponerme manos … Sigue leyendo

Ginger Beer, cócteles e ideas para regalo

Gingerbeer F&C

    El post de hoy me encanta porque rompe un poco con la tónica habitual del blog y tenía muchas ganas de publicarlo. Los que me seguís por Twitter (@FoodandChic)  e Instagram ya sabéis que hace unos meses en … Sigue leyendo

Cocochas con pil-pil, madrás , salicornia y huevos de codorniz

CococchasF&C

Las cocochas son uno de esos productos que a todos nos suele dar un poco de reparo mamipular cuando caen en nuestras manos. Son delicadas y sutiles y se suelen preparar casi siempre de manera muy clásica para no “estropearlas”. … Sigue leyendo

31- SENEGAL: MAFÉ (Estofado de cacahuete y pollo)

post1 F&C

Que ganas tenía de retomar nuestro viaje gastronómico alrededor del mundo. Volvemos a ponernos en marcha para comernos un poquito de África. Hoy hacemos escala en SENEGAL. La cocina senegalesa, como casi toda la cocina del Occidente africano, está influenciada … Sigue leyendo

YAM TALAY (Ensalada tailandesa de marisco)

salad F&C2

Aumentamos la categoría de ensaladas con la receta que os traigo hoy. La Yam Talay es otra de las muchísimas ensaladas tailandesas que no puedo resistirme a hacer una y otra vez. La probé por primera vez en el Royal … Sigue leyendo